カリフォルニア料理の名店Chez Panisse の哲学をまとめた名著。料理本としてはもちろん、食文化・ライフスタイル資料としても評価の高い洋書です。【状態】経年によるカバーの風合いあり/中面良好_______________________________________世界中から集めた民藝や手仕事、アーティストのコレクションを展開中。※2026年3月末までのお取り扱いで終了予定です。海外製絵本 知育 図鑑 Incredible Cross-Sections 本。シンプルで素材を生かす料理思想は、現在のオーガニック・ファームトゥテーブル文化の原点とも言われています。CHANEL本3冊セット 洋書。Easy Bill Granger レシピ本。海外でもコレクター人気のある一冊。作品集Rat Fink THE ART OF Ed Big Daddy Roth。o*a様 CLOTHES AND THE MAN アラン・フラッサーの正統服装論。どれも思い入れのある貴重な古物や作品ですので大切に受け継いでくださる方にお譲りします。Oxford Reading Tree workbook stage4 36冊。Anatomy of the Cat ほか猫解剖学関連書籍 4点セット。